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東德成米粉煮法
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台灣老店》東德成米粉千絲萬縷皆堅持
「新竹米粉分為兩類,一種是用水煮的叫做水粉,我們家這種用蒸的又稱炊粉,是爺爺從老家福建省惠安縣學來的功夫。」第三代老闆郭連進表示,爺爺郭樹從日據 ...
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