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香料漂流記：孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅 - 城邦讀書花園

... 藉此建立東南亞穆斯林與明朝的關係。作者以生動的文字，帶領讀者一探香料貿易與料理帝國主義之間的關聯。身為香料商人的後裔，搭配旅行見聞與歷史故事， ...

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