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高美講堂：舌尖上的東協：台灣常見的東南亞香草、香料植物

香料 ，一直令人類深深著迷，地理大發現時，歐洲列強為了東南亞的香料，冒險遠渡重洋。上個世紀末，新住民又因為思念故鄉，將南洋的香草、香料引進台灣。究竟，這些東南亞的 ...

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