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比酸菜白肉鍋更濃！東北名鍋「殺豬菜」台北吃得到 - 食尚玩家

「殺豬菜」的作法會把酸菜切碎，再把白肉一塊塊放進鍋中，然後加入粉腸、凍豆腐等，其中最關鍵的食材，就是必須加入「血腸」。血腸就是新鮮豬血加入腸衣內 ...

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