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中式烤串- 維基百科，自由的百科全書

食材編輯 ... 在中國，烤肉串主要以羊肉、牛肉、雞肉、豬肉、魚蝦等為主。牛羊肉是烤串的最主要食材，尤其是在中國北方，除了普通肉串，筋類也常被用於烤串，在中國東北，筋 ...

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