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葉澍堃- 東京「Hommage」 食最佳服務精美和風法菜｜葉Sir食經

餐廳2000年開業時大廚Arai才26歲，他在東京淺草區出生，曾經到法國學習廚藝，做的是充滿創意和美感的和風法菜，2012年摘下米芝蓮一星，7年後晉升為二星， ...

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