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為什麼要咖啡杯測？ - 咖啡知識，咖啡推薦

其實咖啡杯測本是咖啡豆貿易商所運用來保證咖啡豆的品質的檢測方式，最開始使用的是美國的希爾兄弟咖啡（Hills Brother ... 杯測的粉水比是1:18.18。

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