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杯子蛋糕比例
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超可愛派對點心!卡士達戚風杯子蛋糕,4大秘訣讓你零失敗
2、配方的油或水的比例过多,使蛋糕本身重量过重,才会产生塌陷、回缩。 1 蛋白打过。 2 烤箱温度过高。 3 下火溫度過高。4 杯子蛋糕失敗的幾個原因:一:開裂1 如看到 ...
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