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奶酪（主聯配方） @ 何馬 - 隨意窩

杏仁 粉25克、腰果25克、開水200CC. 糖10克、蒟蒻膠凍粉6.6克（1/2T，或1/2t+1/4t）. 作法：. 所有材料入Vitamix中打勻. 再煮滾. 入模放涼即可入冰箱保存.

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