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杏仁瓦片材料比例
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【廚房】杏仁瓦片 - 跟著小V吃喝玩樂
材料 :因為我做完烤布蕾,剩下兩個蛋白,約65g,就依比例調整材料蛋白65g(約2顆蛋的蛋白)、奶油30g、糖35g、鹽少許(我用岩鹽)、低筋麵粉30g、杏仁片 ...
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