1. 製作洋菜凍(菜燕)時: 在鍋中倒入冷水8~9台斤(4,800~5,400公克),加入1兩(37.5公克)惠昇洋菜粉,加熱煮沸5-10分鐘使洋菜粉全部溶解。 · 2. 製作綠豆仁、杏仁露時: · 3.
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