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醬油也有分等級？營養師教你選無複雜添加物的「頭道 ... - 蕃新聞

CNS 423 是醬油國家品質規範，依據醬油總氮量、胺基態氮含量及總固形物分為三種等級：甲、乙、丙級，當等級越高營養價值也越高，像是李錦記頭道醇鮮 ...

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