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[問題] 餐廳會用雞粉雞晶味精醃肉嗎？ - 看板cookclub

最近買了李錦記的雞粉還有康寶雞晶拿來醃豬排要炸還有加胡椒粉跟鹽結果炸完還有一股雞粉味道散不去因為我是直接像鹽一樣抹上去是不是要用水泡開?

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