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朱記餡餅 - 新光三越

朱記 餡餅 ... 總店創立1973年，專賣北京餡餅、小米粥、牛肉麵...等，餡餅外皮使用中筋麵粉，經過揉粉到醒麵過程，並堅持正反面3次3分鐘熱鍋煎熟的程序，造就出汁多皮脆的美味 ...

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