為什麼這篇朱記蔥油餅鄉民發文收入到精華區：因為在朱記蔥油餅這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ROSELOTUS (YU)看板Hsinchu標題[食記] 最中肯牛雜麵/蔥油餅/抄手-朱記餡餅...
朱記蔥油餅 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的精選貼文
2020-05-09 07:01:56
越來越接近農曆年囉！🧨 （準備要放假啦🎉） 之前的年夜飯比較少看到一整塊滷蹄膀和紅條魚、獅子頭出現， 能夠快速的吃到這麼多功夫菜， 一起享用的同事們都很滿足！ （謝謝🙏🙏 知名北方麵食連鎖餐飲「朱記」@zhuji.tw 提供試吃！） 需要慢火燉煮的肉類都幫大家烹調好了， 再自己搭配喜歡的蔬菜料理， ...
餐廳名稱：朱記餡餅粥 新竹大遠百店
消費時間：2011年/12月
地址：新竹市西大路323號9樓
電話：03-523-8120
圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26871106
(圖)
不知道為什麼 這幾天超想吃蔥油餅呀
也就是因此 焦糖綠玫瑰被招牌拐進來了
這是錯誤的開始
這間朱記餡餅粥位於新竹大遠百的9樓美食街
獨立的空間 不用跟其他客人共桌
黑色木質調的裝潢 更是讓人有安心感
(圖)
桌上的食器都挺精美的
(圖)
(圖)
很多樣小菜可選 每盤NT.40
(圖)
很貪心地選了3樣
(圖)
很甜的泡菜 吃起來好膩 吃幾口就不行了
(圖)
四喜烤麩
上海菜! 上海人愛吃帶甜味的烤麩
但朱記的太鹹 鹹到我吃了3個就投降 完全失敗~
(圖)
花生小魚乾
(圖)
鮮蝦餛飩抄手 NT.120
朋友點的 他說吃起來很辣 蝦肉的部分略少
(圖)
牛雜刀削麵 NT.120
本以為是紅燒牛雜 端上來的時候 我們都傻眼了
牛雜大多是毛肚 口感跟味道都普普
湯的部份 沒有層次感 只有很單純的薑味 吃不出牛肉味
幾乎是薑湯加白麵
(圖)
(圖)
蔥油餅 NT.40
為了這道菜才消費的 結果濕軟不說 還油到不行
雖然有加蔥 但蔥味卻很不明顯 我想可能不是現煎的
(圖)
總而言之 讓人覺得很失望的一餐
小菜跟餐點沒有一樣及格 不知道是新竹店的問題 還是台北也這樣?
今日帳單:
牛雜刀削麵 NT.120 x2
蔥油餅 NT.40
鮮蝦餛飩抄手 NT.120
小菜(小) NT.40
____________________
總計 NT.440
吃過才知道痛指數: 4顆星 (我真的無言以對)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.200.188
推 andychiu0311:他們家的排骨炒飯很好吃,每次去看電影都會順便吃 12/29 15:40
→ peda:台北新竹的我都吃過還不錯，但是跟原PO點的菜沒有一道一樣.. 12/29 16:28
→ ginsnow:麵看起來很弱... 12/29 16:57
推 hukumi:其實它最美味的是花素蒸餃 ! 12/29 17:10
推 cobrasgo:據我老板說，炒飯很好吃，有機會去試試 12/29 17:21
推 chungb:他的醉雞,以前也很好吃,現在就覺得變的很普通. 12/29 17:46
推 lucas1124:照片也拍得太美了吧!!!!照片這麼美,結果通通失敗XD 12/29 18:08
→ ROSELOTUS:唔 聽到樓上的讚美真開心 雖然我的T2已經對不到焦了~ 12/29 20:06
→ ROSELOTUS:我沒寫在文中 想說給店家一點面子 那天吃完我拉肚子 = = 12/29 20:08
→ MissX:上週去過 收銀櫃台的臉非常的...... 以後不會想再去 12/29 21:01
→ MissX:我們點牛肉麵 鮮肉蒸餃 小米粥 牛肉捲餅 還好都算不錯 12/29 21:01
推 christinapan:我最喜歡花素蒸餃+1 12/30 00:35
→ ROSELOTUS:下次有去看電影 再試試看蒸餃吧 ^_^ 12/30 14:05
※ 編輯: ROSELOTUS 來自: 114.37.157.213 (12/30 17:12)※ 編輯: ROSELOTUS 來自: 114.43.200.188 (01/01 20:16)
→ linduck:捲餅蠻好吃 01/03 11:49