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和菓子第15集: 黑糖蕨餅配方與做法分享 - Wix.com

在日本如果要購買100%的蕨餅粉，包裝上一定會寫上"本蕨粉"，做出來的顏色是黑灰色，兩種粉的價差就好比天跟地，這次在東京製菓上課時，我們用的就是本蕨粉， ...

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