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植物肉是「素肉」嗎？吃植物肉有哪些好處？植物肉1種東...

健康蔬食風潮崛起，除了植物奶以外，「未來肉」、「植物肉」也備受民眾矚目。相較台灣民眾常吃的傳統素肉，多是大豆蛋白、小麥蛋白、玉米澱粉等製成， ...

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