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未來肉是素食嗎
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未來肉是什麼? 跟傳統肉差在膳食纖維跟維生素C - 三立新聞
黃君聖營養師說明,一般肉類是以蛋白質與胺基酸為主,而未來肉則是以素食原料為主,提取植物性的蛋白質製成的肉品,除此之外還有標榜無抗生素、無基因改造 ...
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