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未來肉、植物肉興起營養真的能替代動物肉嗎？ - 安永生活誌

等理由，取代動物來源蛋白質的食物，未來肉，也就是植物肉與培養肉成為市場上 ... 這樣就能避免鈉攝取過多，也能得到植物肉飽和脂肪酸含量低的好處。

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