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木薯粉地瓜粉
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以不同種粉類製作粉圓之差異性作者
網路上有許多的說法,這次的專題我們就要來探討以哪一種麵粉製作出來的粉. 圓,較符合大眾的喜好度。 二、研究目的. 1、 了解太白粉、地瓜粉、木薯粉的特性及用途。
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「木薯粉地瓜粉」
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