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專家研究備長炭,白炭與黑炭的比較

高級備長炭結構細密、比重大、孔隙多吸附力強、燃點很高不易點燃、無煙耐燒，可用在家居環境或高級日本料理店，可說是『炭中之王』高品質木炭的代表。 一般黑炭，大多使用 ...

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