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朧粵老闆
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牛排教父首公開最愛餐廳&必點菜色有的藏身球場
「中餐調味較難量化,但是朧粵的味道有辦法做到每次都一樣,是真功夫,」鄧有癸指出。開幕一年多的「朧粵」,由曾在上海奪得米其林二星的主廚簡捷明掌勺。
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