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8餐飲服務方式

服務 人員提供餐桌服務. 時，應切記以顧客的正前方. 為伸手界限的原則，即服務. 之手不可跨越顧客面前，以. 免干擾顧客用餐。 例如水杯及酒杯等餐具放在顧. 客右側，服務 ...

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