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以SERVQUAL 與QFD 探討速食店之服務品質與改善策略

二、 競爭者間的差異:由問卷中得到麥當勞與肯德基在內部服務要素及外部顧. 客期望方面的研究結果顯示麥當勞在訓練、態度、能力、資訊、設備、半. 成品控制方面表現皆較 ...

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