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如何做出表皮光滑鬆軟有嚼勁的饅頭？新手做饅頭也能大成功

如何做出表皮光滑鬆軟有嚼勁的饅頭？這集分享Vivian自己的手法跟習慣，饅頭鬆弛五分鐘不發酵就整形的作法！就是為了避免開始發酵產生氣體(縐皮的原因)！

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