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有鹽奶油食譜
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煎烤炒炸耐高溫:澄清奶油自己做! (多圖+食譜)
這些酥油們共同的特色是在常溫下為固態,香味濃郁,發煙點高,進烤箱也很適合。 ☆本次要拿來製作澄清奶油的材料是:好市多自有品牌KIRKLAND的無鹽奶油。
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