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有鹽奶油室溫
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【食譜】巴斯克起司蛋糕/初學者一次就上手的烤起司蛋糕做法
將鮮奶油乳酪放在室溫軟化後與上白糖混合均勻。 ... 在烘焙紙上噴油或者塗抹無鹽奶油,可以幫助起司蛋糕脫模,烤好的起司蛋糕脫模後會比較好看。
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