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有鹽奶油室溫
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需不需要退冰?冷奶油、室溫奶油和融化奶油這樣用!
奶油是需要低溫保存的食材,在料理時大致上分成冷奶油、室溫奶油和融化奶油三種狀態,現在就跟著FOOD 52了解 ... 推薦你先看:無鹽、有鹽奶油差在哪?
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