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有鹽奶油、無鹽奶油跟發酵奶油，不一樣嗎？

烘焙用的奶油有很多，有一般的奶油、發酵奶油、有鹽奶油、無鹽奶油、無水 ... 做出來的麵包，可以因為差2克鹽巴，整體風味大大不同所以這時候的有鹽 ...

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