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饮食人类学：漫话有关食物的权力和影响力 - 孔夫子旧书网

图书标准信息 · 【内容简介】: 本书作者以人类学学者的视角，对饮食文化进行了多角度的思考，从人类的饮食行为出发，畅谈世界文化与制度的变迁，并分析了饮食的社会功能， ...

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