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有蛋白質的食物
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素食跑者補給營養:日攝蛋白質20克多吃豆類堅果
... 有幫助,但是它主要存在於各種動物性食物中。素食跑者要想獲取足夠的維生素B12,就只有在飲食中多吃一些醃製或者發酵的食物了,像豆豉、泡菜等。 另外還有一些礦物質 ...
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