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酵母无氧发酵与有氧发酵作用的解析_进行 - 搜狐

酵母在无氧或有氧状态都可以进行发酵(或有人称无氧进行发酵作用，有氧进行呼吸作用)，但是过程与产物不同。 酵母基本上属于兼性厌氧生物，所谓兼性厌氧 ...

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