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乙醛、丙酮为何既易溶于水，又易溶于有机溶剂？ - 知乎专栏

现行高中化学教材对乙醛、丙酮的溶解性是这样描述的；它们“能跟水、乙酸、乙醛、氯仿等互溶。”乙醛和丙酮作为有机物易溶于有机溶剂，同学们是不难理解 ...

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