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無澱粉．享健康 有機達人的減醣烘焙 - 第 164 頁 - Google 圖書結果

... 奶油代替牛奶、以植物纖維代替麵粉,可以取代一般的白醬製作料理。除了煽烤之外,也可以煮濃湯或當抹醬用。焗烤內含的食材可以依照喜好添加其它蔬菜,食譜是以大白菜 ...

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