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《完美擺盤》：顏色對比、奇數原則，簡單又明瞭的擺盤七大秘訣

還有放在盤緣的麵包脆片，點綴幾滴酸奶油或鱒魚卵為裝飾，也能讓湯品看起來更有意思。 ... 但在切肉前千萬記得，肉烤好後一定要先用鋁箔紙包起來靜置幾分鐘 ...

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