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莊淑旂坐月子餐食譜摘自月子的美學 - 女寶專賣店

作法老薑先用麻油炒香、成淺褐色，放在鍋邊備用。再放下豬肝，用大火快炒再倒入米酒煮開，馬上將火關上，趁熱吃。 炒出來的肝和老薑當做下飯菜用。 浮在湯上的油撈起置於別 ...

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