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描繪臺灣泰國餐廳的食物文化 - 人社東華

最後我想藉由三道臺灣的「泰國菜」－綠咖哩、椒麻雞與月亮蝦餅來談我對食物文化的 ... 的族裔餐廳竟也開始賣這道炸瓦片或炸月亮，而且當時這道菜在菜單上只有寫泰文。

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