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推薦十大食用植物油人氣排行榜【2021年最新版】 - 奇摩新聞

葡萄籽油不但有食用油中最高的發煙點240℃，富含高達68％的多元不飽和脂肪， ... 但由於亞麻仁油易氧化的特性，最好避免高溫烹調改以涼拌等方式調理。

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