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最中餅殼
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食記台北市萬華區台北堂摩那卡餅本舖101年歷史昔日皇室御用 ...
舺大道上的<台北堂餅行日式最中餅Monaka> 你絕對無法想像在日治時代 ... 最中餅殼是用糯米粉蒸成麻糬後,再用模具烤盤烤製成薄餅,紅豆餡是一包.
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