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素甘、道明寺它們到底是誰?名稱怪裡怪氣的和菓子身世解謎
「最中」(もなか)是一種使用糯米粉製做薄餅皮,然後以模具燒製成脆皮之後再填入紅豆餡、栗子餡、麻糬等餡料的和菓子;在過去,包裹紅豆餡的才能算是 ...
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