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日本具代表性和菓子最中、八橋、米粉糕、丸子、金鍔 - MATCHA
最中 是將糯米(※1)粉溶於水中桿成薄皮,放入模型中烤製成型,最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中。最中的外觀依店面而異,大多為圓形,但是也有動漫人物、普通 ...
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