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日本甜點大百科- 傳統和菓子-日式點心 - 日本觀光局(官方網站)
跟最中皮的製法很相似的,還有像是吃起來鬆脆口感的京都的麩燒煎餅等。 羊羹. 原本是指放入羊肉等的湯汁的「羊羹」是在鎌倉~室町時代由禪 ...
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