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曼波魚口感
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B1【魚大俠】FH158小嫩嫩曼波魚皮(1KG/包#35%冰)
台灣本產曼波魚殺死牠後再一刀一刀把牠的肉給鋸下來分切而成, ... 普遍建議川燙一下讓肉有熟呈現透明的狀況再用冰水沖一下增加Q彈的口感,就可做成許多美味可口的料理 ...
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