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侯妏欣。高雄市私立中山工商。餐飲管理科三年丁班

好去做形狀改變，本組還將配方中的糖粉改成海藻糖，本身曲奇餅乾吃起來是甜的，而改 ... 曲奇，所以一塊餅乾成本為2.3456 元。 表7、30%麵粉比的青江菜曲奇成本. 比例.

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