做法: · 1. 低筋麵粉及泡打粉,過篩2次備用。 · 2. 室溫牛油(軟化至手指可按下程度),加入海藻糖及鹽打鬆至淡黃色(糖完全溶解)。 · 3. 逐少加入蛋液拌勻。 · 4. 篩入粉類,用 ...
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