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在歐洲，曲奇作為甜點的歷史，比文字更早出現。

最早的文獻記載，公元前170年的古羅馬時期，曲奇用作獎勵小朋友，其後在宗教儀式上，作「忠告」的象徵。至文藝復興，甜的食材如蜂蜜或水果，開始加進曲奇的配方內。時至 ...

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