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[廚神巴絲請入]新手焗曲奇流灘求解答 - 香港高登

軟曲奇牛油同麵粉比例差唔多1：1 印模曲奇就1：1.5-2 你糖+牛油打發唔洗糖溶，但要成cream 狀即係再滑身，同糖霜會容易d 或將白砂糖過篩

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