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曲奇牛油麵粉比例
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用烤箱做黄油曲奇,一进烤箱饼体就塌了,最后饼干变成薄片了
面粉 200g 玉米淀粉20g 小苏打2g(也可以不放),糖100 g,蛋一个,盐2g,黄油125g。 1. 先把牛油切小块, 加入细砂糖搅拌大约5分钟后, 下蛋搅拌均匀。 2.
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