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曲奇牛油麵粉比例
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曲奇餅乾這樣做,花紋不消失,口感酥得掉渣
導讀:當今的曲奇餅乾做法多種多樣,可謂百花齊放,甜的、鹹的、純味、帶 ... 黃油和玉米油,以及牛奶這類「濕性」食材用量過少,反之乾性的麵粉比例 ...
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