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山藥可以切片晒乾保存嗎？ - 農業知識入口網

多年前不知何原因在果園長出一株山藥，從此後每年都有山藥可吃，到現在繁植多了，一時吃不完，請問可以像中藥材那樣，切片晒乾後保存，整年食用嗎？要如保做才好？

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